別再用傳統(tǒng)油煙機(jī)了，這個(gè)明明更好用!

　　原創(chuàng)： 飛墨君 合肥飛墨設(shè)計(jì) 昨天

　　中島式、開放式廚房好看是真的，但適合咱的生活習(xí)慣嗎?

　　中國(guó)人做飯的方式不外乎以煎、炒、炸為主，但普通的油煙機(jī)和灶臺(tái)已經(jīng)滿足不了開放式廚房的日常使用了。

　　為了更好的享受，更多的家庭選擇在廚房安裝集成灶?？杉稍钫娴挠袀髡f中那么好嗎?

　　一、集成灶是什么?

　　集成灶是集吸油煙機(jī)、燃?xì)庠睢⑾竟?、蒸烤箱、?chǔ)物柜等多種功能于一體，這樣的廚房電器組合更實(shí)用，而且廚房空間看起來更加簡(jiǎn)潔。

　　二、集成灶有什么優(yōu)點(diǎn)?

　　1.從空間上來看

　　傳統(tǒng)上掛式油壓機(jī)設(shè)計(jì)，占用了廚房上部空間，為了保護(hù)室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生，必須將廚房隔離。

　　而集成灶N合為一采用下排式設(shè)計(jì)，相較于傳統(tǒng)油煙機(jī)，省去了上方的空間，環(huán)保灶廚融于一體，為現(xiàn)代廚房提供了更多空間。

　　從空間上來說，集成灶>傳統(tǒng)油煙機(jī)

　　2.從功能上來看

　　集油煙機(jī)、燃?xì)庠?、消毒柜、?chǔ)藏柜、電磁爐、蒸烤箱等功能融合為一體，具有獨(dú)特的組合式和高效率的吸油煙效果，實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)功能最大化使用效率，全自動(dòng)化地智能控制。

　　3.從使用上來看

　　集成灶的吸油煙率在95%以上，對(duì)喜歡重口味、熱愛爆炒的中國(guó)家庭是絕對(duì)的福音，下排風(fēng)設(shè)計(jì)取消了置于人頭頂?shù)脑肼曉?，相較于傳統(tǒng)手工操作，集成灶的智能控制更簡(jiǎn)單方便。

　　4.從安全上來看

　　集成灶熄火、漏電都會(huì)自動(dòng)切斷電源，自動(dòng)檢測(cè)漏氣、電壓電流超載等，在使用過程中定時(shí)提醒等安全裝置湖起到防護(hù)作用，安全保障系數(shù)更高。

　　現(xiàn)在集成灶已經(jīng)改進(jìn)到了第二、三代，灶頭都是火力超強(qiáng)的聚能灶頭，本來火頭就不會(huì)偏移，在加上集成灶有遇火、過熱自動(dòng)斷電、斷燃?xì)獾裙δ埽踩源蟠蟮奶岣吡恕?/p>

　　5.從環(huán)保上來看

　　傳統(tǒng)的油煙機(jī)油煙擴(kuò)散嚴(yán)重，室內(nèi)空氣很不好，由于是上吸式設(shè)計(jì)，夏天在廚房做飯簡(jiǎn)直備受煎熬。

　　集成灶采用側(cè)吸下排技術(shù)，吸油煙效果達(dá)到95%以上，做飯不會(huì)被油煙困擾，蒸汽也不會(huì)外擴(kuò)，居室也不會(huì)造成油煙污染。

　　三、集成灶要考慮哪些?

　　我們?cè)谶x購(gòu)的時(shí)候，要避過商家花里胡哨的吹捧，還是要查看想要選購(gòu)的產(chǎn)品具備的功能和優(yōu)勢(shì)。

　　1.安全性肯定是放在首要來考察的，在帶水帶電的環(huán)境下使用的廚電用品，有自動(dòng)熄火保護(hù)裝置很重要。

　　2.是否方便維修和清洗也是要作為重點(diǎn)考量。目前市面上大多集成灶都升級(jí)了自動(dòng)清洗功能，三種清洗方式：蒸汽式、加熱式和熱水噴射式。

　　現(xiàn)在的高溫噴射式自動(dòng)清洗是讓熱水噴灑的方式直接沖擊葉輪帶走污漬，從理論上，清潔力度比前兩種更強(qiáng)。

　　3.產(chǎn)品要節(jié)能環(huán)保，一方面在我們使用過程中可以獲得更多的健康和享受，另一方面也是為了整個(gè)社會(huì)的文明和環(huán)境出力。

　　4.售后服務(wù)是否完善，廚房電器是我們家庭消費(fèi)中的耐用品，使用時(shí)間一般達(dá)到7年~10年左右，所以一定要在購(gòu)買前了解產(chǎn)品的售后服務(wù)，比如每年是否有清洗服務(wù)，保修期時(shí)效等。

　　四、集成灶挑選看三點(diǎn)

　　1.選品牌

　　品牌代表著一個(gè)企業(yè)的歷史、規(guī)模、生產(chǎn)能力和用戶口碑，而良好的售后服務(wù)也是我們選購(gòu)的一個(gè)保障。

　　2.看細(xì)節(jié)

　　工藝要看細(xì)節(jié)，比如檢查面板表面有沒有瑕疵?轉(zhuǎn)角處理是否光潔?按鍵、接縫和螺釘?shù)奶幚硎欠裢昝?這些可以直觀的感受一款產(chǎn)品的質(zhì)量水準(zhǔn)。

　　3.現(xiàn)場(chǎng)試機(jī)

　　在導(dǎo)購(gòu)人員的指導(dǎo)下，現(xiàn)場(chǎng)自己操作一下，用手感受一下風(fēng)量的吸力和大小，而且要在不同的高度去感受，噪音也要聽一下有無雜音。

　　安裝注意事項(xiàng)

　　1、公共煙道離集成灶需要控制在2m以內(nèi)，排風(fēng)管道彎頭控制在兩個(gè)以內(nèi)。轉(zhuǎn)彎半徑不能太小，長(zhǎng)度、彎頭數(shù)量和轉(zhuǎn)彎半徑不適都會(huì)增加管內(nèi)風(fēng)阻，都會(huì)影響排風(fēng)。

　　2.排風(fēng)管出口鏈接在止逆閥借口上，止逆閥風(fēng)門必須垂直安裝，保證止逆閥風(fēng)門葉片能自然關(guān)閉，微風(fēng)擋能靈活自如的打開。

　　3.集成灶的排煙管也最好安裝在側(cè)面下部靠近墻面的位置，它的排煙管最好設(shè)計(jì)大一點(diǎn)。

　　4.設(shè)計(jì)的時(shí)候，排煙管與櫥柜要一起考慮。建議最好在集成灶后面打孔，這樣安裝和維修比較方便。

　　5.安裝位置和尺寸、電源預(yù)留、與墻體預(yù)留的距離等，都需要在安裝前和商家溝通清楚，以免安裝之后效果不好。

　　選產(chǎn)品不止看表面，一定要現(xiàn)場(chǎng)去看去試用，才能選出最合適的，不要怕麻煩，畢竟是要用很多年的廚衛(wèi)電器。

　　ps：圖片來源于網(wǎng)絡(luò)，如侵刪!

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　　bbs33.3

　　請(qǐng)教飛墨君推薦哪個(gè)品牌的集成灶?有沒有合作的品牌?某田或是某大?

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　　作者

　　感謝信任，飛墨不推薦品牌的

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　　STEFANO RICCI LAU

　　發(fā)這篇文章，一看就知道你們?cè)O(shè)計(jì)師都太年輕，沒有經(jīng)常下廚的生活經(jīng)驗(yàn)，油煙機(jī)，和集成灶我都用過還是最好的產(chǎn)品，還是油煙機(jī)比較實(shí)用。我的之前好多客戶都用，現(xiàn)在都拆了換了煙機(jī)灶具

　　行為經(jīng)常炒菜，我發(fā)現(xiàn)集成灶周邊的油清理起來比煙機(jī)灶具還麻煩，天天檫的我煩的很。

　　發(fā)干貨也不動(dòng)腦子。

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　　冰下靜水

　　集吸油煙機(jī)、燃?xì)庠睢⑾竟?、蒸烤箱、?chǔ)物柜等多種功能于一體的集成灶，我沒找到

　　有沒有推薦的品牌